Cуши-буррито, объединившее в себя кулинарные традиции двух стран, Мексики и Японии, уже давно завоевало симпатии любителей хорошо поесть. Как появился этот японско-мексиканский союз и с чем его едят?...

Ростки папоротника, которые из-за схожести с окончанием скрипичного грифа называют “скрипичными головами” (fiddleheads), появились в меню лучших ресторанов Америки, а также на местных фермерских рынк...