Нью-Брансуик: самый теплый пляж в Канаде + лобстеры!

Говоря о туристических достопримечательностях Канады, многие даже не подозревают о существовании этого живописнейшего уголка Северной Америки — а зря! Во время посещения Нью-Брансуика, корреспонденты “Вестника Торонто” не только объелись первосортных морепродуктов, попробовали пиво с голубикой, но также насладились невероятной красотой здешних заповедных мест и вдоволь накупались на самых теплых пляжах Северной Америки.

Каждый прилетающий в Монктон (Moncton), во второй по величине город этой приморской провинции Канады, проходит мимо витрины с настоящими лобстерами. Как во многих аэропортах, частично для туристов, а частично для местных жителей, здесь работает магазин с главными местным деликатесами. Для Нью-Брансуика это, безусловно, лобстеры и голубика. Вокруг деликатесных ракообразных в Нью-Брансуике вообще сформировался целый культ — ведь местный океан буквально кишит лобстерами. А поскольку, даже в эпоху космических скоростей, свежесть морепродуктов определяет их вкусовые качества, местные лобстеры — самые вкусные именно здесь.

Возможно поэтому, в этой приморской провинции невозможно прожить и нескольких часов без того, чтобы не встретить либо фигуру, либо изображение ракообразных. Даже в рядовом прибрежном кафе здесь всегда найдется либо свежий лобстер, либо хотя бы салат или сэндвич с его мясом. Но не только ракообразными и прочими морепродуктами балуют здесь туристов. В одном из популярных ресторанов Монктона, в Pump House, что переводится как насосная, гостям подают легкое и ароматное голубичное пиво (Blueberry Ale). Причем, не просто пиво со вкусом голубики, а с настоящими ягодами — очень вкусно! И, возможно, этот напиток и производит впечатление как подходящего только для девушек, местные мужчины с удовольствием поглощают его.

На берегу залива Фанди (Bay of Fundy), на Атлантическом побережье американского континента, каждый может стать свидетелем завораживающего и достаточно мистического природного действа — рекордно высоких приливов. В местечке под названием Hopewell Rocks во время отлива можно прогуляться среди причудливых творений природы: у огромных скалистых формаций, превращенных отливами и морской водой в причудливые фигуры животных (скала-слон, каменный медведь и т.п.) или около выточенных стихией великолепных каменных арок и пещер. Во время прилива, эти места радикально преображаются: архитектурные творения и скульптурные композиции, созданные природой, скрываются под водой, прибывающей с приливом. А его считают одним из самых высоких в мире — он легко достигает отметки в 14 метров (уровень крыши пятиэтажного дома)! Это место понравится не только любителям пеших походов, но также и фанатам прогулок по воде — поскольку это очень популярное место для плавания на байдарках или, как их здесь называют, каяках. Эксперты из компании Baymount Outdoor Adventures, хорошо знающие приливы-отливы и самые красивые места в этом районе Нью-Брунсуика, предлагают несколько типов прогулок на байдарках по цене от 50 CAD за полуторачасовой тур по местным красотам.

Магия или магнетизм?

Другое местное чудо природы расположено в окрестностях Монктона — это Гора-Магнит (Magnetic Hill). Для того, чтобы прочувствовать всю странность этого места, понадобится автомобиль. Посетителям этого парка, предлагают установить свой автомобиль у подножия невысокого холма и после перевода его на нейтральную передачу немного подождать… Через пару секунд магнетические силы потянут автомобиль вверх по дороге на вершину холма! К сожалению, нам так и не удалось выяснить как же функционирует этот чудо подъемник — возможно, наука пока не настолько всесильна, чтобы объяснить загадку Горы-Магнита, а, может быть, иногда и не стоит полностью раскрывать тайны особенно важных туристических достопримечательностей!

Вообще, во время нашего путешествия по Нью-Брансуику мы удивлялись регулярно и часто. Вот, к примеру, мы никогда не думали, что в Северной Канаде можно купаться в теплой морской воде. Но можно! И не просто в теплой — к примеру, минувшим августом, вода на местном пляже Парле (Parlee Beach) была намного теплее знаменитой калифорнийской Санта Моники! Ваше удивление вряд ли вызовет какую-то реакцию у местных жителей — они точно знают, что Нью-Брансуик полон великолепных песчаных пляжей с самой теплой водой в этой части американского континента. Плавать здесь можно не особенно опасаясь коварства течений или волн, способных сбить с ног (как например, в Калифорнии или в Мексике) — единственное стоит помнить о приливах и отливах, чтобы не оказаться вдали от берега. А поскольку во время отлива, когда прибрежные воды так мелеют, что для того, чтобы уровень воды достиг хотя бы уровня пояса, приходится отходить метров на двадцать от берега, у отдыхающих появляется возможность отмокать лежа на песчаном дне морского берега — словно в собственной ванной!

Очарование стихии

Природа Нью-Брунсуика не стесняется четко и ярко демонстрировать, что не все подвластно воле человека. Проносясь по великолепному шоссе вдоль залива Фанди, не перестаешь удивляться как настолько разные погодные условия могут находиться в двух минутах езды на автомобиле друг от друга! Хотя, о суровости некоторых мест в заповедниках Нью-Брунсуика предупреждают даже некоторые географические названия. К примеру, Мыс Взбешенный (Cape Enrage). Мы приехали сюда посмотреть на старейший маяк в Нью-Брунсуике — он построен в 1847 году. Пока покупали билеты и парковали автомобиль, густой туман налетел на сорокаметровые утесы и сделал невозможным наблюдение за окружающей красотой. Осмотрев маяк и согревшись вкуснейшим клам-чаудером в кафе при маяке, по крутой лестнице мы спустились к подножию этих утесов, омываемых бурлящей водой. Поскольку туман сюда не добрался, то с вершины этих утесов пара храбрецов, используя тросы, уверенно спускались вниз. Раппелинг, или спуск при помощи тросов, предлагается здесь по цене 90 CAD за двухчасовую сессию.

Следуя далее, на юго-восток Нью-Брансуика, по живописной трассе Fundy Trail Parkway, мы понеслись сквозь громадный национальный парк. Этот отрезок побережья Атлантического океана считается его единственной нетронутой частью — иными словами, здесь все сохранилось в первозданной красоте. Для того, чтобы сделать эту часть побережья доступной для туристов, была разработана система автомобильных шоссе, велосипедных дорожек и пешеходных троп, которая позволяет с достаточно высокой долей комфорта наслаждаться великолепием природы Атлантического побережья. Делая остановки то здесь, то там, мы наслаждались незабываемыми панорамами. Пешие и велосипедные маршруты, проложенные в этом заповеднике, хорошо промаркированы. Вдоль них обустроены зоны для пикников, беседки для отдыха, и, разумеется, туалеты. Спуски к пляжам — оборудованы деревянными ступенчатыми спусками. А в нескольких местах, к примеру, у водопада Фуллер (Fuller Waterfalls) посетители развлекаются ходьбой по веревочному мостику и лестнице. И несмотря, на пугающие надписи, предупреждающие о возможных встречах с медведями, время, проведенное в этой заповедной части Нью-Брансуика, быстро становится очаровательным воспоминанием, которое незазорно хранить всю жизнь.

Пасторальное обаяние

Думаю, будет ошибочно предполагать, что Нью-Брансуик интересен лишь с точки зрения природного великолепия. Самый крупный город этой провинции, Сент-Джон (Saint John) поражает своей благословенной старомодностью — чего только стоят вывески с каллиграфическим почерком выведенными инструкциями для “носителей писем”. Или ироничные мемориальные таблички о том, что “в 1897 году на этом месте ничего не произошло”! Прогулка по старинной улице Принца Вильяма (Prince William Str) позволит составить некоторое представление о жизни первых поселенцев в этих славных местах. А в столице этой провинции, во Фредриктоне (Fredericton), обязательно сходите в галерею Бивербрук (Beaverbrook Art Gallery) — некоторые старинные работы, выставленные здесь, поразят даже арт-снобов из Европы.

Фредриктон и Сент-Джон — невероятно живописные, а не роскошные города. Их очарование заключается в камерности всего происходящего здесь. Возможно поэтому, здание старинной военной крепости во Фредриктоне не поражает своей величиной или неприступностью, а вызывает умиление. Во время церемонии смены почетного караула на крепостном плацу, часовые в великолепной красной униформе и в черных медвежьих шапках, отдают честь … специально выбранному в этот конкретный день почетному командиру! В день, когда я наблюдал за этой красивой церемонией, салют от марширующих гвардейцев принимал одиннадцатилетний подросток, отличившийся во время сборов средств на какое-то благое дело.

Но камерность здешней жизни совсем не исключает отсутствие масштабности. Вот к примеру, один из лучших ресторанов в Канаде — The Blue Door в сердце Фредриктона. С одной стороны, его владелец использует только органические продукты, которые выращиваются специально для этого заведения. Для большинства это означало бы достаточно ограниченный круг продуктов — особенно зимой. Но, похоже, владелец видит не только ограниченную картину местной гастрономии, а глобальную картину. Поэтому в меню появляются мидии, выловленные на Острове Принца Эдварда — ведь они считаются лучшими. Или дикий лосось с Аляски — славящийся эталонной чистотой…. А вот клубника с десертной тарелки — не просто местная, а собранная самим хозяином ресторана и его детьми. Ведь собранное для себя всегда — самое лучшее на свете!

ТЕКСТ: ИГОРЬ МАЛАХОВ ФОТО: СТЭН ВАЙТ

Проживание и частично расходы авторов, понесенные во время путешествия по Нью-Брансуику, были оплачены агентством по развитию туризма провинции Нью-Брансуик (Tourism New Brunswick).

Дата публикации: 24.10.2013
Новости Торонто и Онтарио от http://vestnik.ca/ — читайте хотя бы трижды в неделю!