Пиршество для вегетарианцев

В эти выходные на городской набережной озера Онтарио — кулинарные чудеса, без какого-либо обмана: сочные бургеры, но без мяса; соблазнительные пирожные, но без сливок; пирог “охотника”, но без дичи. Ведь это будет праздник вегетарианцев!

Режим питания без продуктов животного происхождения или с серьезными ограничениями в их потреблении — совсем не занудство. Уже давно “травоядные”, как пренебрежительно называют вегетарианцев “мясоеды”, научились питаться так, что даже гурманы, не признающие никаких ограничений позавидуют. Десятки поваров, которые предложат на Фестивале Вегетарианской Еды в ближайшие выходные плоды своего таланта, уже готовы доказать насколько вкусными могут быть вегетарианские блюда.

Помимо еды, которая будет продаваться посетителям фестиваля за небольшую плату, в течение субботы и воскресенья будут давать бесплатные мастер-классы, читаться лекции и даже проведут открытое для всех желающих занятие по йоге. Среди заявленных тем лекций встречаются довольно мудрёные — к примеру, такие: “Как приготовить макароны с сыром без глютена?”; “Готовим осенний салат “Самурай””, “Свежая паста без яиц”. С полудня до вечера гостей фестиваля будут развлекать музыканты.

Более подробно познакомиться с программой фестиваля можно здесь. Время проведения: СБ: 12:00-21:00; ВС: 12:00-19:00. Место проведения фестиваля: 235 Queens Quay West (здесь карта)

Дата публикации: 05.09.2014
“Вестник Торонто”  — практичные новости Торонто и Онтарио без политики (за исключением иммиграционной) читайте хотя бы дважды в неделю на сайте http://vestnik.ca/!