ⓣⓥ Гастрономическая Ностальгия: Откуда кефирчик?...

Сегодня мы начинаем новую серию репортажей о “гастрономической” ностальгии. И начнем мы с молочных продуктов. Откуда кефирчик? И как его делают в стране, где молоко “из-под коровы” поставлено вне зак...

ⓣⓥ Здоровое питание: 4 “новых” героя

Небывалый прогресс, последовавший за распространением землепашества или появлением холодильников, — прекрасный пример того, как развитие человечества связано с тем, как человек добывает и храни...

ⓣⓥ Депрессия и иммиграция: как справиться?...

Почти ни для кого переезд в новую страну не проходит “без нервов”, а многим приносит душевное опустошение. В расположенном в Торонто уютном кабинете психотерапевта Марины Светашевой кажется, что даже...

ⓣⓥ ”Омега 6” неужели отрава?

Шокирующий рассказ доктора Чарльза Кантора, почетного профессора биомедицинского инжиниринга и фармакологии Университета Бостона, о том, что, когда человек дышит, с каждым вздохом он может наносить в...