Очередной рейтинг подтвердил то, о чем многие говорят уже на протяжении последних лет: Торонто, а не Монреаль, стал настоящей кулинарной столицей Канады.

Блюдо из ресторана “Togue!” (Монреаль). Фото — H. Laurendeau (Shoot Studi)

В рейтинге “100 лучших ресторанов Канады”, составленном группой авторитетных критиков и специалистов, в первой десятке — 6 ресторанов из Торонто и всего лишь 2 из Монреаля.

Правда, лучшим рестораном Канады, всё-таки, был назван ресторан “Togue!” из Монреаля. Вторым, “самым-самым” рестораном Канады эксперты провозгласили “Hawksworth” из Ванкувера, а третьим — “Buca” из Торонто.

Из ресторанов, работающих в Торонто, в первую двадцатку “лучших” в стране также вошли: “Splendido” (5), “Canoe” (6), “Edulis” (7), “Bar Isabel” (8), “Nota Bene” (9), “Scaramouche” (14).

Всего 28 ресторанов из Торонто вошли в сотню “лучших в Канаде” по версии рейтинга “Canada’s 100 Best”.

11.03.2015.